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レシピID :682067
牡蠣のバターソテー♪オイスターソース
2010.1.4に話題入りさせて頂きました♪牡蠣のプリプリ感がたまらないコク旨ソースを絡めた美味しい1品ですよ♪
材料 （ 2人分 ）
牡蠣
18～20粒
片栗粉
適量
バター
20ｇ
●しょうが （すりおろし）
1片
●にんにく （すりおろし）
2片
●オイスターソース
大さじ1
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ2
-
1
-
牡蠣は綺麗に洗ったらキッチンペーパーで水気をふき取り片栗粉を全体に薄くつける。
-
2
-
ソースを作る。
ボールに●の分量を混ぜ合わせておく。
-
3
-
フライパンにバターを熱したら１の牡蠣を中火で両面こんがりと焼く。
-
4
-
３の牡蠣に火が通ったら２のソースをまわし入れ強火で煮詰めたら完成♪
-
5
-
話題入りを達成できましたぁ♪作ってくださった皆さんには感謝の気持ちでいっぱいです♥ありがとうございましたぁ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
57件
(56人)
れぽ、ありがとう♪エノキもINで素敵だね❤すごい美味しそう！
れぽ、ありがとう♪ほんとソースが絡んで最高だね❤美味しそう！
れぽ、ありがとう♪海老もプラスで贅沢❤とっても美味しそう～！
れぽ、ありがとう♪わぁ～タレがしっかり絡んで最高❤美味しそう
れぽ、ありがとう♪ソースがしっかり絡んで最高だね❤美味しそう
れぽ、ありがとう♪きゃぁ～嬉しいコメに感激❤すごい美味しそう
れぽ、ありがとう♪ほうれん草もINで彩綺麗❤すごい美味しそう
れぽ、ありがとう♪すごい嬉しいコメに感激だよ❤美味しそう！
れぽ、ありがとう♪２回目！嬉しい！ビールに合うね❤美味しそう
れぽ、ありがとう♪初れぽに選んでもらえて感激！美味しそうだね
れぽ、ありがとう♪定番入り嬉しいな❤ソースが絡んで美味しそう
れぽ、ありがとう♪プリプリ牡蠣が最高だね！すごい美味しそう♪
このレシピの人気ランキング
- 2位
こんばんはぁ♪
我が家でも（特に主人が・・・）牡蠣が大好物で
この季節になると牡蠣が食べれるぞぉ～～～
なんて思っちゃいますよf(^-^;
ぜひ、ぜひ今度、作ってみて下さいねぇ♥
話題入りおめでとうございます❤
私もこのレシピで牡蠣のソテーを作ってからもう３度もリピしています＾＾実家の家族にも好評でした❤
えぇぇ！！3度もリピしてくださっているなんて・・・
感激です！！嬉しい♪
どうもありがとねぇ(o^-^o)
しかも、ご実家の家族にも好評だなんて嬉しすぎっ！！
嬉しいコメントをありがとぉぉo(^◇^)/~
簡単でとってもおいしかったです～
ねぎを散らして・・・
くせになりそう >^_^<
こんにちは♪
作ってくれてありがとぉ(^o^)/
そして、嬉しいコメントをどうもありがとう♪
ねぎを散らすのも素敵なアイデアで美味しそう♥
我が家では完全にクセになっちゃってますので
ご注意を・・・(;^。^A