
ジャガイモは、皮を剥き千切りにし水にさらしておきます。
(この時スライサーを使うと便利です)
豚肉は食べやすい大きさに切り酒を振りかけておきます。ネギは小口切りにし、★の調味料は合わせておいてください。
フライパンに油をひき強火で豚肉を炒め9割がた火が通ったら水切りしたジャガイモを加えサッと炒め★の調味料を加え炒め絡めます
火を止め、バター・ネギを加え軽く全体を混ぜ器に盛り完成です♪
お好みで七味・すりゴマ等をかけてお召し上がり下さい。
【アレンジ】
あみちゃんママがパンに挟んで美味しそうにアレンジしてくれました♥
皆さんのお陰で、H21年10月6日に話題入りすることが出来ました♪(✾✪艸✪)感激です♥
12/01/27
気に入ってもらえて感激です(*´∀`*)レポありがとう♪
11/12/22
ジャガイモ大きくても美味しそう♪素敵レポありがとう♪
11/12/05
嬉しい(*´∀`*)良かったらまた作って下さいね♪感謝
11/11/11
可愛いレポいつもありがとう♪とっても美味しそう(*´∀`*)
11/10/31
リピありがとう(o^∀^o)鶏バージョン美味しそう♪
11/10/24
リピしてくれてるの?嬉しい(*´∇`)素敵レポに感謝です
11/10/11
トーストに引き続き嬉しいレポありがとう(o^∀^o)感謝です
11/09/26
また作ってもらえて感激しまくりだよ♪いつもありがとう♪
11/09/24
気に入ってもらえて嬉しい(*´∀`*)いつも素敵レポ感謝です
11/09/01
是非また作って下さいね(^.^)b美味しそうなレポありがとう
11/08/23
わぁ嬉しい(o^∀^o)素敵な器の盛り付けにも感動です♪
11/08/18
丼バージョン美味しそう(m'□'m)いつも素敵レポありがとう
コメント