✾豚肉の味噌じゃがバター✾
レシピID:682118
味噌バター味に炒めた豚肉とシャキシャキじゃがいもガッツリ食べれる一品です♪
材料 （ 2～3人分 ）
| 豚肉（薄切り） | 250ｇ |
| ジャガイモ(中) | 2個 |
| ネギ | 適量 |
| ★味噌 | 大1/2～1 |
| ★ウェイバー(鶏がらスープの素) | |
| 大1/2 | |
| ★みりん | 大1 |
| ★にんにくチューブ | 小1 |
| ★醤油 | 小1 |
| 酒 | 大1 |
| バター | 大1 |
| サラダ油 | 適量 |
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1
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ジャガイモは、皮を剥き千切りにし水にさらしておきます。
(この時スライサーを使うと便利です)
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2
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豚肉は食べやすい大きさに切り酒を振りかけておきます。ネギは小口切りにし、★の調味料は合わせておいてください。
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3
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フライパンに油をひき強火で豚肉を炒め9割がた火が通ったら水切りしたジャガイモを加えサッと炒め★の調味料を加え炒め絡めます
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4
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火を止め、バター・ネギを加え軽く全体を混ぜ器に盛り完成です♪
お好みで七味・すりゴマ等をかけてお召し上がり下さい。
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5
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【アレンジ】
あみちゃんママがパンに挟んで美味しそうにアレンジしてくれました♥
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6
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皆さんのお陰で、H21年10月6日に話題入りすることが出来ました♪(✾✪艸✪)感激です♥
コツ・ポイント
●ジャガイモは炒めすぎるとシャキシャキ感が無くなるので注意して下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(15人)
リピ嬉しい(*^□^*)美味しそうに作ってくれてありがとう♪
モリモリ？嬉しいな(^O^)作ってくれてありがとう
そんなこと無いですよ❤気に入ってもらえて嬉しいです♪感謝
ハマってもらえて嬉しいです❤美味しそうなレポありがとう♪
好評だなんて嬉し過ぎます♡嬉しいレポ本当にありがとう♪
ホント？ホント？気に入ってもらえて嬉しいよ♡レポありがとう
嬉しい❤作ってくれてありがとう★１０人目の女神に感謝です♪
アブちゃん日記読んでくれたんだね♡いつもありがとう(涙)
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/01
味噌ラーメンとじゃがバターが大好きな主人ために作ったレシピかなりお腹にガッツリきますよ♪
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