お弁当に「豚の塩焼き」

ビニール袋に★印の漬けダレの材料を全て入れ、豚肉を加えて揉み込み、冷蔵庫で一晩置く。

豚肉の汁気を切り、片栗粉を薄くまぶし、サラダ油を熱したフライパンで焼く(弱火)。程良い焦げ目を付け、お弁当箱にIN。