«caramel-cookieのレシピ (272品)
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コンソメポテトスティック

レシピID:682173
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優しいコンソメ味に、カリポリ食感♪
つい手がのびるスティッククッキーです

材料 ( 10cm長さ 約20本分 )

じゃがいも
正味 100g(中1個)
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 小さじ1/4
サラダ油 大さじ1
グラニュー糖 小さじ2
味の素 KK コンソメ
小さじ1

1

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じゃがいもは茹でるかレンジ加熱(500~600Wで約3分)し、熱いうちに皮を剥いてマッシュする。

2

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サラダ油を加え、よく混ぜ合わせる。

3

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グラニュー糖とコンソメを加え、よく混ぜ合わせる。

4

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予め合わせておいた薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、よく混ぜ合わせてヘラで押し付けるようにしながら一つにまとめる。

5

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平らな所にオーブンシートを敷き、その上で、麺棒を使って約5㎜厚さの長方形にのばす。
オーブンは180℃に予熱する。

6

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約1cm幅に切り分け、少しずつ間隔をあける。シートごと天板にのせる。

7

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180℃のオーブンで15分程焼き、その後150℃に下げて10分程乾燥焼きする。※
焼き上がったら網にとって冷ます。

8

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※乾燥焼きなしでも、粗熱が取れてすぐならサクサクしています。すぐに食べる場合であれば、こちらもお勧めです。

コツ・ポイント

手順5の生地の大きさは、約10㎝×20cmですが、厚みが5㎜程度であれば、お好みや天板の大きさに合わせて変えても構いません。
ご使用のオーブンにより、加熱時間は調整して下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

126(90人)

09/12/02

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お出掛けのお供に♪と思ったら美味しくて出掛ける前から半分以下にw

写真 ぽぽたんこぶ

コメントとても嬉しいです☆カリ②美味しそう♪可愛いレポ有難う

09/11/28

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焼きすぎちゃったけどガリガリで美味しかった^^♪

写真 みっくママ

繰り返し作って頂きしみじみ嬉しいです☆ガリ②も美味しそ♪感謝

09/11/26

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粉の半分をおからパウダーに☆カリカリよりボリボリです♪

★5q★

おからP入りもヘルシーでいいですね☆カリ②の素敵なレポ有難う

09/11/24

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ヘルシーでとてもおいしいです♪ 素敵なレシピに感謝☆

写真 Mariberry

細長く綺麗な形の焼き上がりですね☆素敵なレポ有難うございます

09/11/24

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ブラぺたっぷりで♡お友達に伝授してしまいました♡ありがとぉ✿

写真 MeguBroaden

お友達に伝授って嬉しいです☆ブラペたっぷりも美味しそう♪感謝

09/11/20

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子供にも食べやすくっておいしい^^野菜でおやつ作れるっていいね♪

写真 ななクレープ

カリッと感が伝わります☆美味しそうなレポ有難うございます♪

09/11/20

写真

やっと作りました~♫ミディアム仕上げで両方楽しみました❤うま~

写真 じろじろ

売り物みたいな美しさにうっとり☆素敵なレポ有難うございます♪

09/11/17

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やさしいお味がたまりませんっ(๑→ܫ←๑) ご馳走様です♪

かばももくん

綺麗なお色の焼き上がりですね☆素敵なレポ有難うございます♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/11/17
私自身が甘い物好きなことから、普段はいつも甘いお菓子ばかり作ってしまいがち。たまには子供達に人気のあるスナック菓子のような、コンソメ風味のお菓子も作ってみようと考えたレシピです。

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