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レシピID :682320

根菜コロコロ♪あったかカレースープ♪

根菜コロコロ♪あったかカレースープ♪
根菜いっぱいのカレースープ!煮込む時ににんにくと生姜を。カレーの香辛料効果で体はぽかぽか~♪あったまります。

材料 ( 4人分 )

じゃがいも
1個
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2 個
大根
5cm
ベーコン
3枚
バター
10g
小麦粉
大さじ 2
カレー粉
小さじ 2
600ml
にんにく
ひとかけ
生姜
ひとかけ
コンソメキューブ
2個

1

野菜は1cm角、ベーコンは1cmに切る。

2

鍋にバターを熱し①の野菜、ベーコンをさっと炒める。弱火にして小麦粉とカレー粉を加えさらに炒める。

3

水を加え、生姜、つぶしたにんにく、コンソメを入れ溶かし、中火で煮込む。

4

野菜がやわらかくなったら出来上がり♪

5

写真

環境省チームマイナス6% 体をあたためる食材を使ったレシピコンテストのバナーにしていただきました♪

コツ・ポイント

煮込む時ににんにく、生姜を入れる事により体もぽかぽかです。野菜を小さく切ってあるので煮込み時間も短縮されてエコ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (30人)

12/01/17

写真

とろふわ卵入りで頂きました。殿堂入り♥ ステキレシピに感謝♪

おちゃびさま

気に入ってもらえて嬉しいです!どうもありがとう!

12/01/14

写真

ぽかぽか温まりました♪おいしかったです◎

翔仁LOVE

あったまってくれて嬉しいです!どうもありがとう!

11/11/16

写真

ピリ辛ぽかぽかで、体も心も温まりました^^。

BoysMom

心もあったまってくれて嬉しいです!ありがとう♪

11/03/23

写真

具だくさんで★大根消費に大助かり!おいしかったです

まいちい★

具だくさんで美味しそう!つくれぽありがとう^^

11/01/11

写真

優しい中にピリッとスパイシーで美味しかったです☆ほっ

ミルク18

ほっとしてもらえて嬉しいです!つくれぽありがとう^^

10/12/10

写真

根野菜がたっぷり食べれて嬉しい☆カレー味は子供も大喜び♪ご馳走様

monchanママ

根菜いっぱい採れますよね♪お子様にも気に入ってもらえて嬉しい

10/12/08

写真

お野菜たっぷりでいい味出てる。体があったまりました~。

だいはな

可愛い器でありがとう♪つくれぽ感謝です♪

10/06/18

写真

カレー味のスープ美味しいですね♪お野菜もたっぷり入ってヘルシー❤

ぽりぽり拓庵

お野菜いっぱいでヘルシーですよね!ありがとう!

10/04/29

写真

美味しい辛さの中に野菜の甘みも生きて嬉しいスープ♪感謝デス❤

もんしゅしゅ

とっても美味しそう!つくれぽ感謝です^^

10/02/02

写真

カレースープは給食以来!期待以上においしくってビックリでした☆

かにもに

給食懐かしいです^^つくれぽ嬉しいです!ありがとう^^

10/01/30

写真

にんにくと生姜が入ってるから体があたたまる~☆具沢山もいいね!

食パンダ

寒い季節にいいですよね♪美味しそうなつくれぽありがとう^^

09/12/26

写真

じゃが人参玉ねぎ+トマトで作ってみました♪めちゃ温まる~からうま

ァォィ

すごく美味しそう!つくれぽありがとう^^

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/14
寒い冬に体の中からあったまるレシピを考えました。

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