小松菜のにんにく炒め
レシピID:682329
小松菜以外でも青菜やホウレン草でもあいます！簡単でくせになる味！
材料
| 小松菜 | 1/2束 |
| にんにく | 1片 |
| 塩 | 小匙1 |
| 醤油 | 小匙1 |
| ごま油 | 大匙2 |
-
1
-
小松菜をよく洗い、10cm程度の一口大に切ります。
※よく水気を取っておいてください
-
2
-
にんにくを薄くスライスします。
-
3
-
中華鍋にごま油とにんにくを入れ、強火でにんにくが泡立ってくるまで香りづけをします。
-
4
-
にんにくが泡立ってきたら、小松菜の茎の部分を入れ、手早く炒めます。
-
5
-
茎の部分に火が通ってきたら、葉っぱ部分を入れ、塩を振ります。
-
6
-
最後に鍋肌に醤油を流し、香りづけができたら完成！
-
7
-
コツ・ポイント
にんにくを焦がさないように手早くやるのがおいしく出来上がるコツです！
全ての準備を整えてから調理しましょう！
醤油はお好みなので、入れなくても十分です。
全ての準備を整えてから調理しましょう！
醤油はお好みなので、入れなくても十分です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(22人)
しらすいっぱいおいしそう！！作ってくれてありがとう！
おぶうさまから！美味しく食べて頂けて嬉です！レポ感謝です♪
素材の味って大事ですよね♪レポ感謝です！お粗末様でした☆
れぽ感謝です★風味も程よく調理も簡単なので次回もぜひｗｗ
おいしそう！野菜のおいしさが伝わってきます♪れぽ感謝です！
喜んでいただけて嬉しい☆レポありがとう！お粗末さまでしたｗ
うわわ！うれしぃ～っ！ありがとうございます！お家ご飯に是非っ
わっ嬉しい☆癖になっちゃうの、わかります～♪ﾚﾎﾟ感謝です！
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/14
おいしい小松菜をいただいたので
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 3位
ほうれん草で作ったのですが、とってもおいしかったです♪
また作ったらまたおじゃまします
ごちそうさまでした
コメントありがとうございます！
作っていただけただけでも、うれしいです～♪
青いお野菜には本当に合うので、またぜひお試しください！
お粗末さまでした☆