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にんじんの味噌きんぴら

レシピID:682788
メイン画像
☆話題入り感謝☆味噌の香りの甘めのきんぴら。お弁当にもどうぞ。

材料 ( 2~4人分 )

にんじん(小さめ) 1本
大1
出汁 50cc
砂糖 小1
醤油 小1
赤味噌 小1/2

1

人参は太めの千切りにして油で炒めます。油がしっかりとまわったら出汁と砂糖をいれ3分ほど。

2

醤油を入れ煮汁が少なくなったら赤味噌を箸でときながら入れて水分がなくなるまで炒めてできあがり♪

3

4

コツ・ポイント

しんなりした人参が好きならしっかりと炒めてから弱めの中火で炒め煮にしてください。
しゃきっとしたのが好きなら強めの火力で手早く。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53(45人)

09/11/01

写真

合わせ味噌でしたがおいしかったです~(人´ω`)ゴチ

写真 myukitty

作ってくれてありがとう♪合わせ味噌もいいね♪綺麗に揃ってる~

09/10/30

写真

お弁当用に作りました。しっかり味噌の味がお弁当によく合います♪

写真 omachan

作ってくれてありがとう♪濃い味がお弁当にいいね♪感謝です

09/09/18

写真

和食で初めて味がビシッと決まりました!おいし~(*´∀`人)

がるこむぎ

作ってくれてありがとう♪味が決まると嬉しいよね♪胡麻うまそ!

09/09/11

写真

余った南瓜の皮も投入。赤味噌がよく合いますねぇ〜♪

写真 mikkusan

作ってくれてありがとう♪南瓜の皮!真似しますね♪ありがとう~

09/07/31

写真

この味もどストライクです!一人で人参1本分食べちゃった♪味噌万歳

写真 ichico15

作ってくれてありがとう♪どストライク嬉しいです!色濃いね!

09/07/23

写真

久しぶりにりぴ♪味噌味、上品で美味しいです♫

写真 みるく茶

作ってくれてありがとう♪わぁかわいい~全体が品良いですね♪

09/07/21

写真

すっかりはまってまっす^^ 味噌きんのリピ王者になれるかなあ~❤

写真 うぃずとむ

作ってくれてありがとう♪うははは!はまってますね!目指せ王者

09/07/14

写真

みそ味もいいですね。冷めてもおいしいし~~

写真 ソネチコ

作ってくれてありがとう♪冷めた方が旨いかも~綺麗なレポ感謝

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/11/15
にんじんのきんぴらをいつもと違う味付けで。

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