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レシピID :682819
坊ちゃんかぼちゃのまるまるプリン
ひろみさんに頂いた北海道のかぼちゃでまるまるプリンを作りましたヾ(〃^∇^)ﾉ
材料 （ 4個分 ）
坊ちゃんかぼちゃ
4こ
〇メープルシロップ
おおさじ2はい
〇生クリーム
100㏄
〇牛乳
100㏄
卵
2こ
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1
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丸ごと洗ったかぼちゃをレンジで10分ほど加熱します。
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2
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頭を切って中身をくり抜き種を取り除きます。
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3
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【2】の中身と〇の材料をフードプロセッサーで攪拌します。
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4
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【3】に卵を加えさらに攪拌します。
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5
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【2】に【4】注ぎ、余りが出たら耐熱容器に入れ、オーブントレイに水を張り、オーブン160℃で50分間蒸し焼きします。
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6
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爪楊枝を刺し、液が付かなく、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、お好みでホイップクリーム、シナモンパウダーを添えて出来上がり！
