•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :682826

ミニミニロールキャベツのクリームシチュー

ミニミニロールキャベツのクリームシチュー
タネのかわりにベーコンを巻いたミニロールキャベツなので、とっても簡単!かわいい上にボリュームもでるしお勧めですよ~♪

材料 ( 4皿分 )

キャベツ
4枚
ベーコン
4枚(ハーフタイプなら8枚)
じゃがいも
小2個
にんじん
1/2本
たまねぎ
1/2個
いんげん(飾り用)
適量
鶏もも肉
100g
オリーブオイル(サラダ油)
大1
塩・こしょう
少々
S&Bシチューハーフ クリーム
2袋
500cc
牛乳
50cc

1

キャベツは縦半分(小さい場合は、そのまま利用するので8枚用意して下さい)にして、レンジで2~3分加熱する。

2

じゃがいも、にんじんは乱切り、たまねぎはくし型に、べーこんは半分にカットする。

3

写真

加熱したキャベツの上に、半分に切ったベーコンをのせ、巻いていき、楊枝で止めておく。

4

写真

サイズはこんな感じ。(私、かなり手は小さい方です)

5

厚手の鍋で鶏肉、野菜を炒める。その上にロールキャベツをのせ、お水を入れて煮込む。

6

野菜に火が通ったら、ルーをいれ、弱火でさらに煮込む。
塩コショウで味を調えて、下茹でしたインゲンを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツはしっかり巻いてください!
あんまり混ぜすぎると、ロールキャベツが崩壊しちゃいますので気をつけてくださいね☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/17
S&Bシチューハーフシリーズのモニターに当選したので、ちょっとかわいいクリームシチューを考えてみました♪

このレシピが登録されているカテゴリ