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ミニミニロールキャベツのクリームシチュー

レシピID:682826
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タネのかわりにベーコンを巻いたミニロールキャベツなので、とっても簡単!かわいい上にボリュームもでるしお勧めですよ~♪

材料 ( 4皿分 )

キャベツ 4枚
ベーコン
4枚(ハーフタイプなら8枚)
じゃがいも 小2個
にんじん 1/2本
たまねぎ 1/2個
いんげん(飾り用) 適量
鶏もも肉 100g
オリーブオイル(サラダ油)
大1
塩・こしょう 少々
S&Bシチューハーフ クリーム
2袋
500cc
牛乳 50cc

1

キャベツは縦半分(小さい場合は、そのまま利用するので8枚用意して下さい)にして、レンジで2~3分加熱する。

2

じゃがいも、にんじんは乱切り、たまねぎはくし型に、べーこんは半分にカットする。

3

写真

加熱したキャベツの上に、半分に切ったベーコンをのせ、巻いていき、楊枝で止めておく。

4

写真

サイズはこんな感じ。(私、かなり手は小さい方です)

5

厚手の鍋で鶏肉、野菜を炒める。その上にロールキャベツをのせ、お水を入れて煮込む。

6

野菜に火が通ったら、ルーをいれ、弱火でさらに煮込む。
塩コショウで味を調えて、下茹でしたインゲンを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツはしっかり巻いてください!
あんまり混ぜすぎると、ロールキャベツが崩壊しちゃいますので気をつけてくださいね☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/11/17
S&Bシチューハーフシリーズのモニターに当選したので、ちょっとかわいいクリームシチューを考えてみました♪

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