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(7品)
レシピID :682974
ヘルシー：レアチーズケーキ(っぽい物)
材料 （ ７cmｘ17ｃｍ程度のパウンド型1個分 ）
クリームチーズ
125ｇ
プレーンヨーグルト
500ｇ
０カロリー甘味料
大さじ１．５位
バランスアップ グラノーラ
１箱分
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1
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★まず、バランスアップってこれです。大きさがバッチシ、内容もバッチシです。好みでグラノーラでなくてもＯＫ。
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2
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★クリームチーズはフィラデルフィアが250gで、単にざっくり半分使うので125g。正確でなくてもOK。単に安かった･･･
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3
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★たまたま冷蔵庫に未開封のヨーグルトがあったので。１パック全部！
★甘味料は味見しながら加減しました(^_^;)
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4
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･･･この後からレシピです(^_^;)
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5
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ヨーグルトを２～3時間水切りします。コーヒーフィルター３個と直径15cm程度のザル+ボールがあると具合良し。
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6
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クリームチーズをボールに入れてレンジで１分。柔らかくなればOK。
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7
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ヨーグルト、チーズ、甘味料をよく混ぜ合わせ、クリーム状にします。味見して好みでレモン果汁や砂糖を加減します。
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8
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パウンド型の底にグラノーラを５枚敷きます。計ったようにぴったりでびっくり！
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9
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クリームを半分入れ、ならし、グラノーラをまた５枚並べて、クリームの残りを入れて、ならし、残りのグラノーラで蓋をします。
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10
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ラップをして、冷やします。グラノーラが若干水分を吸って、触ってしなるようなら食べごろです。(私は前夜作成、昼に食した)
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11
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５人程度で分けるのが丁度良いかもしれません。スプーンでざっくり取り出してアイスのように盛り付けてどうぞ。
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12
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★蓋されてる状態で、こぼれる事もあまり心配ないので、外イベントなどに持ち出すのも楽かも。私も外イベントで食べましたｗ
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13
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★ヨーグルトの水は、栄養のあるホエーです。出来れば飲みたいけど、おいしくない。。。我が家はわんこが喜びます。。。
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14
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★水切りに使うコーヒーフィルターは、カルディコーヒーファームの未晒しタイプ。こびりつきが少なくて使いやすいですよｖ
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15
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★バランスアップって、何種類かあるんです。メープル玄米ブラン、チーズ玄米ブラン、木の実と繊維、ファイバーブランもかな？
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☆100均の調理器具も結構侮れません。お菓子ツールを集めるのが楽しいですｗ
コツ・ポイント
計りも使わず楽チンｗテキトーでOK！
我が家のパウンド型は、１００均のダイソーで購入した金属製の物ですが、用意した材料のサイズ分量共にドンピシャでビックリしました（笑）
今度はグラノーラじゃ無いのでも作ってみよ(^^)
我が家のパウンド型は、１００均のダイソーで購入した金属製の物ですが、用意した材料のサイズ分量共にドンピシャでビックリしました（笑）
今度はグラノーラじゃ無いのでも作ってみよ(^^)
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