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レシピID :682991

手抜き★大根サラダ2

シャキシャキサラダです(^^)
彩りもきれい。カリカリもアクセント。

材料

大根
10cmくらい
玉葱
大なら1/4.中位なら半分
クレイジーソルト
指3本の1つまみ位。好みで調整
ロースハム
2枚位
水菜
小さい1株
マヨネーズ
「にゅるんっ」て位(大さじ2くらいかな?)
フライドオニオンやクルトン
お好みで

1

大根をスライサーで輪切り状にスライスして、さらにそれを短冊状に切る。玉葱は繊維に直角に薄くスライス

2

1に、クレイジーソルトを振って、よくまぜ、しんなりさせる。

3

細切りのハム(他と馴染むように、マッチ棒くらいに)、4cm長の水菜、マヨネーズを混ぜる。

4

盛り付けて、上にフライドオニオンやクルトンをトッピングして完成。

コツ・ポイント

私はパイレックスの20cmほどのボールで作って、そのまま食卓に出します。手抜きですw
トッピングはカリカリ系ならお好みで。私はフライドオニオンが好きなのですw

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/27
大根が2本で100円だった(笑)
大根サラダは食べたいけど、毎日同じじゃ芸がないのでテキトーに。

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