柿はまるごと1個細の目に切り、半分は盛りつけように置いておく
冷やした豆乳、にがりを混ぜ、柿もシロップも混ぜ合わせ容器に入れる
蒸し器で10分程度蒸す
冷やして固まれば柿を盛り付けて完成♪
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
次郎柿を沢山いただいたので~^v^
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