鶏肉の炊き込みご飯 おこわ風♡
レシピID:683333
ありきたり定番の鶏肉の炊き込みご飯。もち米を使ったら、もちもちとっても美味しくて気に入ったので載せちゃいました♡
材料 （ ２合分 ）
| 米 | １合 |
| もち米 | １合 |
| 鶏モモ肉 | ２分の１枚 |
| にんじん | ４分の１本 |
| しめじ | １パック |
| しょうが（すりおろす） | |
| 小さじ半分 | |
| 醤油 | 大さじ３杯 |
| 酒 | 大さじ１杯 |
| 塩 | |
| ひとつまみ（ほんの少々） | |
| 和風だしの素 | 小さじ１杯 |
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1
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米ともち米を研いで水に浸しておく。鶏モモ肉は小さめに切る。にんじんは１．５ｃｍほどの千切り。しめじは食べやすい大きさに。
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2
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炊飯器に米ともち米を入れ、調味料を加えて若干少なめの水加減まで水を足す。残りの材料も入れて炊飯スタート！
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3
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炊き上がったら蒸らし、よく混ぜて完成～♪
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4
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具材はゴボウとか加えても美味しいと思います＾＾
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5
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レシピＵＰ当初「とりめし」というレシピ名でしたが調べたら「とりめし」って正式には違うのね（苦笑）名前変えました・m・)
コツ・ポイント
米はなるべく３０分ほど水に浸してほしいです。行程２の状態でそのまま浸してもＯＫ。私は行程２の状態でタイマーセットしておきました＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
25件
(25人)
ごぼうのいい香りで美味しそうですね～♡もちもちよね♫有難う！
いいお味って嬉しいな～＾＾うちの旦那は椎茸嫌い（笑）有難う！
蒟蒻ゴボウ、更に息子さんのもち米で美味しさアップ！有難う♫
生秋鮭！旬の素材は美味しいですよね＾＾素敵なアレンジ有難う♫
油揚げいいね！とっても美味しそう♡幸せって嬉しいな♪有難う♫
美味しそう～！意外ともち米って余るんですよね＾＾有難う♫
こちらも作ってくれたんですね！うわ～嬉しすぎるお言葉有難う♡
もち米が入ると変わりますよね～＾＾美味しそうです♡有難う♫
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/16
米の買い忘れで１合しか無い(￣▽￣;)!! もち米を足していつも通りの「鶏肉の炊き込みご飯」を炊いたらうまかった♫
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