| トマト | 1コ |
| トマト缶(あれば) | 半分 |
| べーコン | 一枚 |
| バジル(あれば) | 少々 |
| ガーリック | 1カケ |
| パルメザンチーズ | お好み |
| 塩 | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
ガーリックをみじん切りにし、オリーブオイルで炒めます。その後、ざく切りにしたトマトをくわえます。
トマトを潰しながら炒め、トマト缶がある場合はここで加えます。
短冊切りにしたベーコンも加えます。ソース全体に火が通ってきたら、たっぷりのパルメザンチーズを加えて炒めます。
最後に塩をお好みで振りかけて、刻んだバジルも加え完成。
パスタにあえてお召し上がりくださいv(写真はバジル無し)
冷蔵庫に、トマト&ガーリック、ベーコンがあるときにいつもつくるメニューですv
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