白ネギとワカメのナムル
レシピID :683529
簡単・おいしい
白ネギとワカメを組み合わせたナムルです♪
白ネギとワカメを組み合わせたナムルです♪
材料 （ ２人分 ）
| 白ネギ | １本分 |
| 乾燥ワカメ | ３グラム |
| ☆にんにく（チューブ） | 適量 |
| ☆塩 | 小さじ１／３ |
| ☆こしょう | 少々 |
| ☆砂糖 | 少々 |
| ☆しょうゆ | 少々 |
| いりごま | 適量 |
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1
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白ネギは適当な長さでカットし、縦に千切りにしたら水にさらして“白髪ネギ”にします
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2
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乾燥ワカメは水に浸けて戻します
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3
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１・２の水気を切って ボウルに入れたら、☆の調味料を入れて混ぜます
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4
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最後にいりごまを振りかけて、軽く混ぜたら完成です
コツ・ポイント
“白髪ネギ”は中の芯の部分は使わないコトが多いですが（もったいないので）全部を千切りにしても大丈夫です♪ｗｗ
このレシピの生い立ち
作成日:08/11/16
白ネギとワカメの組み合わせはどうかな？と試したら、おいしかったのデス♪
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コメント