ほうれん草とベーコンのクリームパスタ
レシピID:683533
ほうれん草がたっぷり。クリーミーなスパゲティです。
材料 （ 大人2人＋子供1人 ）
| スパゲティ | 240g |
| ほうれん草 | 1束 |
| ベーコン | 5枚 |
| しめじ | 1/2株 |
| 生クリーム | 100cc |
| 牛乳 | 200cc |
| バター | 大さじ1 |
| しお・こしょう | 少々 |
| コンソメ | 顆粒 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 温泉たまご | 2個 |
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1
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ベーコンは1cm幅に切る。ほうれん草は3cm位に切る。
たっぷりのお湯を沸かす。
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2
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スパゲティをたっぷりのお湯でゆでる。
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3
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フライパンにバターをとかし、ベーコン・ほうれん草の茎・しめじ・ほうれん草の葉の順にいためる。
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4
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ほうれん草がしんなりしたら生クリーム・牛乳・コンソメを入れる。沸騰したらしょうゆをまわしいれる。
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5
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しお・こしょうで味をととのえ、茹で上がったスパゲティからめる。
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6
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皿に盛り付け、温泉たまごをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
温泉たまごの作り方はたくさんのレシピがクックパッドにのっていますので、参考にされてください。
生クリームがなかったら牛乳を300ccにして作れます。
生クリームがなかったら牛乳を300ccにして作れます。
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/16
ほうれん草を消費したくて…。
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