料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
鶏肉は一口大に削ぎ切りする。長ねぎは斜め薄切り、玉ねぎはくし形に切る。三つ葉または紫蘇の葉を食べやすい長さに切る。
フライパンにだし汁と酒、みりん、砂糖、しょうゆ、鶏肉を入れて中火でやわらかくなるまで煮る。
長ねぎと玉ねぎも加えてくたっとするまで煮る。
火を強め、溶いておいた卵を1/2流し入れ10秒間ふたをする。さらに1/2を入れ、半熟の状態でご飯にのせる。
三つ葉(紫蘇の葉)を散らす。
09/09/17
全量長ネギで♪とろふわ~で香りも最高^^次はWねぎにします!
ひんち
とろふわ感が伝わりますね~☆つくれぽありがとうございます!!
コメント