自家製焼肉のタレ
レシピID :683764
美味しい焼肉のタレができました♪
材料 （ ３．５ℓ位できます ）
| 醤油（安い醤油で十分） | １升 |
| 酒 | ５００ＣＣ |
| 玉葱 | ５００ｇ |
| りんご | 〃 |
| にんにく | ２５０ｇ（お好みで） |
| しょうが | お好みで |
| 砂糖 | １キロ～１．２キロ |
| いりごま | ３５０ｇ |
| ネギ | お好みで |
| ごま油・ラー油 | 〃 |
| 一味唐辛子でも豆板醤でも | 〃 |
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1
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①醤油・酒・砂糖以外全てＦＰ。
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2
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②大鍋に醤油・酒・砂糖を入れ煮立たせます。
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3
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②の中に①を入れて約１時間煮ます。
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4
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コツ・ポイント
弱火位で煮詰める事がコツです。
このレシピの生い立ち
作成日:08/11/17
沢山りんごを頂いたので作りました。
簡単リンク
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