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レシピID :683807
大豆のナゲット
おからと豆腐のチキンナゲット♪コロモなしなのでらくちんです。月に一度、大量生産して自家製冷食としてお弁当に重宝してます。
材料 （ ５０～６０個位 ）
Ａ：鶏胸肉
１枚
Ａ：玉ねぎ
１個
Ａ：にんにく
１かけ
Ａ：豆腐
１丁（３００ｇ）
Ａ：ナツメグ
小さじ２／１
Ａ：塩
小さじ１
Ａ：顆粒コンソメ
大さじ１
Ｂ：おから
５００～８００ｇ
Ｂ：こしょう
少々
Ｂ：片栗粉
大さじ５
Ｂ：マヨネーズ・ケチャップ
各大さじ２
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1
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胸肉は皮を取ってぶつ切りにする。玉ねぎ・にんにくも粗く刻む。Ａを２回に分けてＦＰにかけてミンチする。
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2
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大き目のボウルに１の材料とＢをあわせてよく混ぜる。
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3
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５ｃｍ位の小判型に丸めて１８０℃の油で揚げる。表面が固まったら返して、両面がキツネ色になったら出来上がり！
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4
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粗熱が取れたらジップロックに入れて冷凍保存。凍ったままお弁当に入れて大丈夫です。お好みでケチャップを添えて。
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5
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すぐに食べるときは皿に広げてのせ、ラップ無しでレンジで2分～3分ほど加熱する。あと一品ほしい時に便利です。
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6
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2009/9/2 ピックアップレシピに選んでいただきました！ありがとうございます☆
コツ・ポイント
お豆腐は木綿でも絹でもＯＫ。豆腐の水分量とおからの量に応じて片栗粉の量は調節する。おからは５００～８００ｇとかなりアバウトですが、ようするに適当で大丈夫なんです。出来上がりは大差ないです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
58件
(55人)
私もお弁当に常備してます＾＾！コメとっても嬉し♪ありがとう！
優しいお姉ちゃんね♪弟さん羨ましいな！ゆうちんさんありがと！
ＦＰ活用してるね＾＾♪やっぱ揚げたてが一番！大量にありがと！
ＦＰだと楽チンだよね＾＾！美味しそう♪まきーころちゃん感謝！
そうそ！アバウトＯＫだよね～＾＾美味しそう！れぽありがとう！
いっぱい揚げたね！ご苦労様～＾＾冷凍保存してね♪ありがとう！
mangerさんありがとう＾＾！可愛いお弁当だね～！尊敬！！
ヘルシーだから食べても罪悪感なし＾＾みほったさんありがとう！
こんがり美味しそ♪へちまたわしさんうれしいコメントありがと！
娘さん気に入ってくれてうれしい♪一杯作ってくれてありがとう！
やった♪知らずにヘルシーが一番だよね！おおチャンありがとね♪
気づかないだんな様素敵＾＾！たっぷり作ってくれてありがとう！
おはよー!!
パソコン開いてうれしくなって飛んできました。ピックアップ(レピマガ)おめでとーっ!!
ヽ(≧▽≦)ヾ今日は１日ちゃんゆぅちゃんがクックの表紙にいるので嬉しすぎ～ヽ(≧▽≦)ヾ
いつも日記もみてまーす。手づくり凄い!!お洋服作るのも手馴れてきたね☆いつも次はどんな作品ができるのかな?と楽しみでーす!!
おはよ～～！
私もびっくり！こんなことってあるのね～～（・▽・；）ｱｾｱｾ・・・・！
みんなのおいしそうなステキレシピの後にこれ。。。いいのかしら？！なんか恐縮してしまうよ～～！
とはいえ、うれしいよ！朝一で飛んできてくれてありがとね～～！！！
今晩作ってみます、作ったらまたコメントきますね(^^)/~
はじめまして！
ピックアップされてびっくりです☆
レシピの量だとすごく大量にできるんだけど、毎日のお弁当、子供のおやつ、夕飯の後一品不足の時に解凍したりと、とってもチープで便利なナゲットなのです☆おから苦手じゃなければ栄養面もＧＯＯＤだし、気に入ってもらえるといいな！コメントありがとう♪
遅ればせながら、ピックアップおめでと～～♪♪
すごいねすごいね～～＞＜
でもちゃんゆぅレシピファンの私としては
ピックアップが遅いぐらいだけどぉ(^^)
でもこのレシピは作ったことが無かったから
今度絶対に作ってレポするよぉ！
日記も毎回楽しく読ませてもらってるよ♪
まゆちゃん可愛い服いっぱいで羨ましい～
私も子供の頃はよく母が洋服やセーターを作ってくれて
今でもそれを着ている写真を見ると嬉しくなるよ。
まゆちゃんもいっぱい写真とってあげてね～
次におから買ったら絶対作るから待っててね～☆
ありがとう～！
まさか、このレシピがピックアップなんて・・・？！
景気が悪いから、こういう節約レシピが目に付いたのかね？？驚いたよ～！
まゆもどんどん大きくなってるでしょう～～！＞＜；
普通の３歳児と同じ位の身長＆体重なんだ～！超ビックな２才児よ♪ふふふ♪
お祝いに飛んできてくれてありがとう！！
このナゲット、最高においしくて、ほんとにびっくりです！！
実はおくらが苦手ですが、ばくばく食べました♪
ローソンのから揚げくんみたいに、いろんな味つけてみると楽しそうですね♪
素敵なレシピどうもありがとうございました＾＾
おいしそうなつくれぽありがとう！
おからが苦手なのに、作ってくれたなんてとっても感激です！
ローソンのから揚げくんに、色んな味付があるなんて知らなかったな～！今度こっそり観察してきます♪
とってもうれしいコメント感謝です！
最近豆腐やおからにはまってまして、私にとってはベストなレシピ。
かなり大量で、成型する時とっても大変だったけど、出来た量をみてうれしくなりますね。
おいしいレシピをありがとう♡
つくれぽする前に食べてしまいました。
私が月に一度まとめて作るレシピの覚書きみたいなものなので、レシピ通りの量だとかなりたくさんなんです。成型するのも揚げるのも結構大変だったんじゃないかな？でも気に入ってもらえたみたいでよかったです！
うれしいコメントも残してもらって、とてもうれしくなりました。どうもありがとう！