簡単！ピーマンのおひたし？
レシピID :684013
普通のお醤油しか使ってないのに、味醤油を使ったような、深いお味になっちゃうんです♪
材料 （ ３人分位 ）
| ピーマン（小さめ） | ５個 |
| 竹輪 | １本 |
| しょうゆ | 大さじ１と半分 |
| あれば鰹節やゴマなど。 | 適量 |
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1
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竹輪は縦に半分にして、２～３ｍｍ位に切る。
ピーマンは縦半分に切って、細く千切りに切る。
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2
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ボウルに竹輪とピーマンをあわせ、しょうゆを入れ混ぜる。
３０分位置く。
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3
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３０分たてばしんなりして食べれるけれど、１日たつともっとしんなりして、味がなじむ感じがします。私はすぐ食べます。笑。
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4
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コツ・ポイント
醤油を大さじ２で作ったら、ちょっとからかったので、薄味好みの方は、大さじ１でもいいかもしれません。
ぽんぷー
このレシピの生い立ち
作成日:08/11/17
友達が作ってくれて、私の新しい定番です！
「レシピ載せていいよ！」とGO！をもらったので（＾З＾）
ピーマン嫌いを克服するということで、なにかの本に
載っていたと言っていました。
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