カルボナーラ風ホワイトスープ
レシピID:684066
ピリッと刻のあるスープなので体も温かくなります！お肉料理の付け合せにぴったり。
材料 （ 3～4人前 ）
| とろけるシチュークリーム | |
| 1袋 | |
| ベーコン | 150グラム |
| じゃがいも | 300グラム |
| たまねぎ | 60グラム |
| 水 | ８００ｃｃ |
| コンソメ固形 | 1個 |
| 牛乳 | １００ｃｃ |
| 粉チーズ | 小さじ２ |
| ブラックペッパー | 小さじ１ |
| パセリ | 少々 |
| コーン | 大さじ１ |
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1
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ベーコン、じゃがいも、玉葱を食べ安い大きさに切る。
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2
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なべに水をいれ、コンソメを入れたらじゃがいも、たまねぎを入れて中火で10分煮込む。
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3
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火を止めてとろけるシチュークリーム、牛乳を入れよく混ぜる
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4
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更に火をつけてベーコンを加えたら5分弱火で煮込む
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5
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仕上げにコーンを加えて混ぜたらブラックペッパーと粉チーズをあわせてまぜる。
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6
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お皿に盛り、パセリをちらしてできあがり
コツ・ポイント
ブラックペパーはお好みで調節ください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/17
ちょっとピリッとしたスープにしました
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