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ピリ辛☆キムチ牛丼

レシピID :684124
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牛丼とキムチって合いますよね！
隠し味に入れた焼肉のタレが良い感じで、どんどん食べられちゃいますo(*^▽^*)o~♪
Bioraママの料理 Bioraママの料理

材料 （ ２人分 ）

牛薄切り肉 150ｇ
玉ねぎ 1/2個
キムチ 適量
☆酒・砂糖 各大1.5
☆醤油 大2
焼肉のタレ 大1

1

玉ねぎは串切りか薄切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切っておく。

2

お湯２００ccを沸騰させて玉ねぎを入れて煮る。少し柔らかくなったら、牛肉を加えてあくを取る。

3

蓋をして、弱火で１０分程煮る。
最後に焼肉のタレを加えて少し煮たら出来上がり。

4

お皿に盛って、キムチを乗せて一味唐辛子をお好みで振って召し上がれ。

コツ・ポイント

焼肉のタレを初めから入れると、風味が飛んでしまうので最後に加えたほうが美味しくできます。
辛いのが苦手な方はキムチを入れなくても美味しく食べられますよ(*^^*)

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/17

うちの旦那さんは牛丼があまり好きじゃなかったので、キムチを加えてピリ辛にしてみたのがきっかけです。

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