«さぼり姫のレシピ (340品)

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レシピID :684305

かぼちゃ＆さつまいものヨーグルトサラダ

甘いさつまいも＆かぼちゃを、さっぱりなのにほのかに甘い♪ヨーグルト仕立てのサラダにしました。

さぼり姫

材料

かぼちゃ

1/6カット

さつまいも

中２本

■ ～ヨーグルトベース～

マヨネーズ

大さじ３～４

ヨーグルト

大さじ２

練乳

大さじ１

マスタード

小さじ１

1: サツマイモを一口大の乱切りにして水につけあく抜きをする。かぼちゃは一口大に切っておく。

2: 沸騰した鍋で５～６分、かぼちゃとサツマイモを茹でる。
ざるにあけ、しっかりと水切り。乾燥するくらいまで！

3: ボールにベースとなるものを入れよく混ぜる。
２のかぼちゃとさつまいもを入れソースとからめて完成～☆

4

コツ・ポイント

水切りはﾎﾟｲﾝﾄです。べたついたままだと、ソースがしゃびしゃびになってしまいます。素材に水気がなくなるまで水切りしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

08/12/24

うわぁ～！！このお味本当に美味しい！箸が止まらない～！！

ちびら

そんなに誉めていただいて感激です^^ レポ、ありがとう♪

08/12/18

優しい味でとても美味しくいただきました♪また作りますね(^^)

teshichan

とっても嬉しいです♥今どちらも美味しいですもんね。レポ感謝♪

このレシピの生い立ち

公開日： 08/11/24

美味しいかぼちゃと掘りたてさつまいもを使ってさっぱりサラダ！

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外部ブログ用

かぼちゃ＆さつまいものヨーグルトサラダ

材料

1

2

3

4

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

コメント

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