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お店の味☆味噌ラーメン(仮) 覚書用

レシピID :684327
お店で食べる味が、家庭で!しかもお安く、おいしい味噌ラーメン☆

まだ開発途中です。自分の覚書

材料 ( 2人分 )

☆味噌
☆豆板醤
☆にんにく
☆しょうが
☆練ゴマ
☆ゴマ
☆ウェイパー
☆水 4カップ
☆豚ひき肉 200g
♪キャベツ
♪もやし
♪塩・こしょう

1

☆を炒める

2

お湯をわかして、麺をゆでる

3

キャベツ等、炒める

4

コツ・ポイント

麺がのびないうちの勝負です!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/17

ダンナが大好きな中華屋の激うま味噌ラーメンを
まねてみました。

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