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レシピID :684462

イカ入りすりみだんご

イカ入りすりみだんご
フードプロセッサーで混ぜるだけ。簡単でお弁当にもぴったり!

材料 ( 3~4人分 )

すりみ
200g
いかげそ
1ぱい分
ごぼう
30g
1個
片栗粉
大さじ1
適量
少々
揚げ油
適量

1

いかげそはあらかじめ酒につけておきます。

2

フードプロセッサーに片栗粉と塩以外の材料を入れて一気に混ぜます。

3

片栗粉と塩を加えて混ぜ、熱した油にスプーンですくいいれて揚げます。

4

写真

もちろんお弁当に

5

写真

そして半分は春雨スープに落とし入れてアツアツで。これもなかなかいけます。

コツ・ポイント

すりみの塩分で加える塩の量を加減して。片栗粉の量はかたさを見ながら調整してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/18
イカのげそがあったので、すりみと一緒にフードプロセッサーで一気に回して揚げました。

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