簡単あさりご飯☆
レシピID:684480
http://www.ranshappyrecipe.com
炊飯器にお任せして簡単に出来上がっちゃいます＾＾
炊飯器にお任せして簡単に出来上がっちゃいます＾＾
材料 （ お米２合分 ）
| お米 | ２合 |
| 出汁 | ２合分の水 |
| 万能八方だし | 大さじ２～３ |
| 炒りゴマ | 大さじ１ |
| あさり | ２５０ｇ |
| 酒 | 適量 |
| 天然塩 | ひとつまみ |
| 刻むネギ | お好み |
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1
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八方だしのＩＤはＮｏ６６５６４３になります☆
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2
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お米は洗って３０分以上浸けておく。
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3
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アサリは砂抜きをし、酒蒸しにして、殻の口が開いたらｍ中身を取り出す。
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4
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炊飯釜にお米、あさり、出汁、八方だし、塩、炒りゴマを入れてよく混ぜ、炊飯器で普通に炊く
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5
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炊けたら蓋を開けずに１０分蒸らす。
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6
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お好みでネギを混ぜて器に盛りつけて出来上がり☆
コツ・ポイント
八方だしがあれば、煮物なども計量いらずで、
仕上がります＾＾
仕上がります＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/18
手作りの万能八方だしを使って、簡単に炊けるあさりご飯を作りました☆
面倒な計量がなく炊飯器で美味しいご飯が炊けました＾＾
面倒な計量がなく炊飯器で美味しいご飯が炊けました＾＾
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