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レシピID :684480

簡単あさりご飯☆

簡単あさりご飯☆
http://www.ranshappyrecipe.com
炊飯器にお任せして簡単に出来上がっちゃいます^^

材料 ( お米2合分 )

お米
2合
出汁
2合分の水
万能八方だし
大さじ2~3
炒りゴマ
大さじ1
あさり
250g
適量
天然塩
ひとつまみ
刻むネギ
お好み

1

八方だしのIDはNo665643になります☆

2

お米は洗って30分以上浸けておく。

3

写真

アサリは砂抜きをし、酒蒸しにして、殻の口が開いたらm中身を取り出す。

4

写真

炊飯釜にお米、あさり、出汁、八方だし、塩、炒りゴマを入れてよく混ぜ、炊飯器で普通に炊く

5

炊けたら蓋を開けずに10分蒸らす。

6

お好みでネギを混ぜて器に盛りつけて出来上がり☆

コツ・ポイント

八方だしがあれば、煮物なども計量いらずで、
仕上がります^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/18
手作りの万能八方だしを使って、簡単に炊けるあさりご飯を作りました☆
面倒な計量がなく炊飯器で美味しいご飯が炊けました^^

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