ミルクプリン　カカオナッツ風味♪

牛乳、生クリーム、砂糖を鍋に入れ弱火にかけて周りがふつふつとして湯気が出てきたら火を止める。

1にゼラチンを入れてゆっくりかき混ぜる。

2を器に入れる。表面に泡があればスプーンで取り除き氷の入ったボウルなどに入れて粗熱を取りラップをかけて冷蔵庫へ入れる。