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レシピID :684670

セサミラスク

セサミラスク
簡単です♪見た目がちょっとお洒落?ゴマもたくさん摂れて健康的だと思います。はちみつ使用・バター不使用なのでヘルシーです☆

材料 ( お好きな量 )

フランスパンなど
残りパンが最適 適量
ゴマ(白や黒)
適量
はちみつ
適量

1

堅くなったパンの方が作りやすいです。なるべく薄く(5~7ミリくらい)パンを切ります。切ったらオーブンで乾燥させます。

2

切ったパンを鉄板に並べ150度くらいの低温で4~6分乾燥焼きします。パンが堅ければ4分くらい、柔らかいものは6分くらい。

3

ゴマとはちみつをまとめます。器にゴマを入れ、ゴマがひとつの固まりになるくらいの量のはちみつを入れます。

4

そのままだと塗り難いので温めてはちみつを緩めます。ゴマがはぜると危ないのでラップをし、電子レンジで30秒ほど加熱します。

5

ひとつの塊だったものが、スプーンでかき混ぜると簡単にバラバラになるようになったら加熱完了です。

6

パンにゴマを塗ります。押し付けるようにすると上手く塗れます。

7

焼きます。170度のオーブンで8~10分くらい、お好みの焼き色が付くまで焼きます。

8

冷まして出来上がりです♪きっちりと冷めた方が、ゴマの味がしておいしいです。

コツ・ポイント

甘さ控えめなので、パンは出来るだけ薄切りにした方がおいしいと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (18人)

11/06/24

写真

ごまの食感と蜂蜜の優しい甘さが良いですね♪息子のお気に入り☆感謝

オレンジリング

いっぱい作って下さってありがとうございます♪お皿も可愛い~☆

11/06/20

写真

はちみつとグラハム入りのバゲで☆想像通りの味♪美味~!

ミニチュアバジル

自家製バゲですか?美味しく作っていただけて嬉しいですっ♪

11/05/25

写真

自家製バゲで。簡単に作れて栄養も満天で嬉しい~!ゴマ大好き❤

わがまま姫

自家製バゲ~素敵!!カリッとしててすごく美味しそうです♪感謝

10/03/30

写真

修行バケで♡バケにハマっているのか ラスクにハマっているのか?

SYNDY

感謝です☆ラスクおいしいですよね~♪バゲ修行応援しています☆

10/02/08

写真

ゴマのプチプチとした食感がいいですね♪香ばしくておいしい~♡

オレンジデイ

テーブルセッティングがすごい素敵☆れぽありがとうございます!

09/11/30

写真

バター無で嬉しい&美味♪主人もとってもお気に入りのラスクです☆

volvol

ご主人さまにも気に入っていただけて光栄です♪ヘルシー万歳!笑

09/11/13

写真

砂糖が嫌いな友達へ♪食パンだけど、ゴマのぷちぷちが美味しい~

みぃくろ

お砂糖が嫌い!ヘルシーでちょっと羨ましい(笑)れぽ感謝です♪

09/11/07

写真

リピです♡今回は職場へ♪とっても美味しいと大好評でした(^0^)

くまごろう77

わぁ☆ゴマがいっぱいですね~!おいしそう!!リピ嬉しいです♪

09/10/21

写真

ゴマの風味がとっても美味しい♫♬こういうラスクもいいですね☆

ぽこぴ~♪

甘さ控えめでヘルシーですよね!試していただけて嬉しいです♪♪

09/10/17

写真

黒ゴマハニーがとってもいい感じ❤簡単でおいしいね♪プレゼントに~

アンミカ

いつもありがとう♪ハートのレースペーパー超可愛い♪です(笑)

09/10/15

写真

ミニ食パンで♪ゴマ摂取で髪を健やかに~笑。やはり旨(*゜∀゚萌)

ゆぅたんく

髪の健康は大事ですね♪綺麗なつくれぽをありがとうございます!

09/09/29

写真

ごまのぷちぷちがくせになりそう☆とっても美味しく頂きました^^✿

くまごろう77

ゴマは身体に良いのでいっぱい食べちゃいますよね(笑)感謝です

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/23
ハードパンを良く焼くので、その消費方法としてラスクを作りました。フランスパン・カンパーニュ・全粒粉パン・ライ麦パンなど、どんな種類のハードパンでも合います。身体に良いゴマもいっぱい摂れます。

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