| 天然酵母種(酵母エキス:粉、1:1) | 100g |
| 強力粉 | 200g |
| 砂糖 | 大2 |
| 塩 | 小1弱 |
| バターorマーガリン | 20~30g |
| 水or牛乳 | 60~70g(様子を見ながら) |
| ※市販のピーナツバター(パンに塗るもの) | 好み(きなこと1:1 |
| ※きなこ(砂糖なし) | 好み(ピーナツバターと1:1 |
レシピID683205
生地を作ります。
8等分し、ベンチタイムの間にピーナッツクリームを作っちゃいましょう。※印を練るだけ。。。
成型。楕円にのばし、クリームを塗り、長細くくるくる巻き、とじ、ねじりこんにゃくの要領で真ん中に切り目をいれ、ねじる。
端と端を閉じてクッキングペーパーに。190度で15分でできあがり。
子がきなこ好きなので・・・
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