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鶏肉の粒マスタード焼き ~手作りソースで

レシピID :685007
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旦那さん絶賛の粒マスタード焼きです。そんなに褒めてもらえるなんて…とビックリしました。が、造り方はいたって簡単♪

材料 ( 2人分 )

鶏ムネ肉(またはササミ) 2枚(ササミなら4本)
酒、塩、オリーブオイル 各少々
マスタードソース
粒マスタード 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
とんかつソース 大さじ1

1

鶏肉は厚みを半分にするように切り込みを入れて広げる。酒、塩をふる。

2

オーブン用シートにうすくオリーブオイルを塗って、鶏肉をのせる。

3

よく混ぜ合わせたAのソースを全体に塗り、オーブントースターで10-12分、火が通るまで焼く。

コツ・ポイント

塗って焼くだけ!特にコツはありません☆
粒マスタードでピリッとアクセントをつけます。お子さん用にはマスタードなしでどうぞ♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/18

雑誌に載っていたレシピをアレンジして作りました。

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