簡単☆デミグラスソース風
レシピID:685040
味のアクセントにちょｔこっとデミグラスソース風の味が欲しいときに使えます！
材料
| シチューハーフとろけるシチュー ビーフ用 | |
| 大さじ２ | |
| 水 | 60ml |
| ブロッコリー | １／２株 |
| マヨネーズ | お好み |
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1
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水60mlを小鍋で沸かし沸騰したら火を止め、とろけるシチュー(ビーフ用)を加え溶かす。
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2
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完全に溶かし一煮立ちさせる。(少し溶けにくいです。)
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3
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下茹でしたブロッコリーに２のソースとマヨネーズをかけ、トースターで軽く焦げ目が付くまで焼く。
コツ・ポイント
ソースにトロミを残すために、火を止めてからシチュールウを加えました。
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/19
デミグラスソースって自分では作れなくて缶詰を使っていました。でもちょっとだけ欲しい！ということ、ありますよね！！そんなときにちょこっと応用してみました☆
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