CMみたい！？なホットケーキ♪
レシピID:685047
パッケージの写真みたいなホットケーキ♪
しっとりふわふわです＊
しっとりふわふわです＊
材料 （ １人分 ）
| 卵 | １個 |
| ホットケーキミックス | |
| 200g | |
| 牛乳 | |
| ミックスに書いてある規定の量 | |
| ヨーグルト | 大さじ１ |
-
1
-
卵と牛乳をあわせて、良く混ぜ合わせてホットケーキミックスを加える。
-
2
-
１にヨーグルトをいれて、さらに混ぜる。これで生地は出来上がり！
-
3
-
ここで秘密兵器！100均で売っているセルクル（ホットケーキ用の型としても売ってます）の型の内側に油を塗ります。
-
4
-
フライパンを熱してから、弱火にして生地を流し入れます。セルクルの縁にしっかりつくくらい入れます。
-
5
-
弱火で表面がぷくぷくしてくるまで待ちます。結構長いですが、気長に待ちます。笑
-
6
-
型の内側をくるっと竹串か爪楊枝でさしいれて、型から外してあげましょう。
-
7
-
裏返して少し待ったら、出来上がり！バターとハチミツで頂きます♪
-
8
-
ちなみに何枚も焼けると思うので、3-7を繰り返しましょうー。
コツ・ポイント
ヨーグルトはなかったら、入れなくても大丈夫。
だけど、いれるとしっとりするので試してみてね＾＾
ちなみにセルクルがあることで、その高さまで生地があがっていってくれます。
これが分厚さの秘訣です＊
だけど、いれるとしっとりするので試してみてね＾＾
ちなみにセルクルがあることで、その高さまで生地があがっていってくれます。
これが分厚さの秘訣です＊
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/19
ﾊﾟｯｹｰｼﾞの分厚くてふわふわなホットケーキを目指して作りました＊
元パティシエの友人と相談して作成♪
元パティシエの友人と相談して作成♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント