レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(485品)
レシピID :685073
アップルスイートポテト
牛乳で煮たりんごとさつま芋を チーズでコーティング。とろけるような美味しさです
材料 （ 10cm×５cmの皿4個分 ）
さつまいも
大1本 400ｇ（皮のまま）
りんご
1個
牛乳
２５０ｃｃ
砂糖
40ｇ
バター
40ｇ
溶けるチーズ（または粉チーズ）
適量
レーズン
お好みで
生クリーム．ラム酒
お好みで少々
-
1
-
さつまいもは皮をむき、ラップをかけて電子レンジでチン～♪やわらかくします
-
2
-
りんごは4つ割りにしていちょう切り、さつまいもは1センチの輪切りにする
-
3
-
鍋にさつまいも、りんご、レーズン 牛乳、マーガリン、砂糖を入れ、かき混ぜながら強火で煮る
-
4
-
煮詰まったら、仕上げに生クリーム、ラム酒をいれ、器（アルミカップ）に入れチーズをのせオーブン（トースター）でこんがり焼く
コツ・ポイント
３・の仕上げに生クリームを入れるとまろやかになります。
生地を固めに練らないで 柔らかめで火からおろします。チーズでコーティングするので 中は柔らかい方がおいしいです
甘くて美味しい アップルポテトができました。
生地を固めに練らないで 柔らかめで火からおろします。チーズでコーティングするので 中は柔らかい方がおいしいです
甘くて美味しい アップルポテトができました。