«おりん姫のレシピ (42品)
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素朴で懐かしい味の♡大根の煮物

レシピID:685081
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素朴で懐かしい味･･･ホッとするような、あっさり味の大根の煮物です♡調味料をあわせて大根を煮るだけ♡とっても簡単です♡
おりん姫 おりん姫

材料 （ ２人分 ）

大根 １/３本
★水 ２カップ
★だしの素（顆粒） 小さじ１
★砂糖 小さじ２
★みりん 大さじ２
★醤油 大さじ1
★酒 大さじ１

1

大根を２～３ｃｍの厚さの半月切りか、いちょう切りにします。必要に応じて面取りして下さい）

2

鍋に★と大根を入れ、火にかけます。沸騰したら強めの弱火で、大根が柔らかくなるまで煮ます。（目安:１５～２０分）

3

4

コツ・ポイント

◎★は味をみて、砂糖・醤油の量はお好みで調整して下さいね♡
◎大根の固さもお好みで茹で時間を調整して下さい♡
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

09/06/15

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とっても上品でおいし～～い♪毎日食べたい味付けで主人も大喜びよ♡

marrypink

とっても美味しそうに煮てありますね～ｯ❤レポありがとぅ❤❤

09/02/28

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素朴さが素敵☆探してた理想のレシピでした♥翌日も染み込んで美味し

写真 ちゃんリン

理想のレシピだなんて感激です(｡￫∀￩｡) どうもありがとう

09/01/16

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大根がいっぱいあったので作りました！素朴な味で美味しかったです☆

ぞうさん193

シンプルでホッとする味ですよね❤美味しそうなれぽありがとう♡

08/12/02

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あっさりで優しい味でした(^^)美味しかったです！

cayah

美味しそう♡優しい味ホッとしますよね❤嬉しいれぽありがとぅ♡

08/11/24

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唐辛子入りで作ってみました。美味しかったです(^^)

teshichan

唐辛子入りも美味しそうですね❤❤大根いい色～^^ありがとう♡

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：08/11/19
母が作る大根の煮物を思い出して、食べたくなって作ってみました♡

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