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レシピID :685081

素朴で懐かしい味の♡大根の煮物

素朴で懐かしい味の♡大根の煮物
素朴で懐かしい味・・・ホッとするような、あっさり味の大根の煮物です♡調味料をあわせて大根を煮るだけ♡とっても簡単です♡

材料 ( 2人分 )

大根
1/3本
★水
2カップ
★だしの素(顆粒)
小さじ1
★砂糖
小さじ2
★みりん
大さじ2
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1

1

大根を2~3cmの厚さの半月切りか、いちょう切りにします。必要に応じて面取りして下さい)

2

鍋に★と大根を入れ、火にかけます。沸騰したら強めの弱火で、大根が柔らかくなるまで煮ます。(目安:15~20分)

3

4

コツ・ポイント

◎★は味をみて、砂糖・醤油の量はお好みで調整して下さいね♡
◎大根の固さもお好みで茹で時間を調整して下さい♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (40人)

11/06/04

写真

ホッとする優しい味(^^)1日おくと味がしみ込んで美味しい〜

プチ☆マロン

素朴な味が落ち着きますよね♡1日置き、真似します♡ありがとぅ

11/01/11

写真

優しいお味でいくらでも食べられちゃいました♥美味しかったです☆

★しょーこ★

優しい煮色で美味しそうです♡嬉しいコメント&れぽありがとぅ♡

10/12/24

写真

実はリピ3回目!優しい味大好きです(^^)

★とっくり★

3回目、感激です♡色々入ってまたまた美味しそう♡ありがとぅ

10/10/26

写真

ほっとする味ですね♪大根の煮物大好きです!

わにっこ

ほっとする味だなんて嬉しいです♡ 美味しそうなれぽありがとぅ

10/09/03

写真

大根少なくてジャガ芋入れました(^^ ウマウマでした♪

脩ママ

ジャガ芋も合うんですね♡ホクホク美味しそぅ♡レポありがと~ぅ

10/06/03

写真

簡単で美味しかったです♪ご馳走様でした☆

ぱぱぱんち

優しい色に煮えていて美味しそうです~♡嬉しいれぽありがとぅ♡

10/06/03

写真

しつこくてすみません;;煮物するとき調味料の分量役立ちます♡美味

亜wakaba亜

リピありがとうございます♡嬉しいです♡またまた美味しそ~う♡

10/05/16

写真

鍋からですが(^^;)面取りしたょ!!お弁当に☆

satu22

面取り♡お弁当に!いいですね~♡おつゆたっぷり美味しそ~う♡

10/04/03

写真

りぴ!また牛肉と共に・・・♡ほんとこれおいしぃ~(o→ܫ←o)♫

亜wakaba亜

わぁ~♡牛肉たっぷり!またまた美味しそぅ♡リピありがとーぅ♡

10/03/29

写真

優しい味で美味!二歳の娘がバクバク食べてくれました!

優糖星トマト

わ~、お子さんにも喜んでもらえたなんて感激です♡ありがとぅ♡

10/03/23

写真

こんにゃくも。味がしみてて本当に美味しかったです!!

ashM

こんにゃく!!思いつきませんでした♡いい色で美味しそ~う♡♡

10/03/09

写真

ほんとに優しい味でおいしかったです。2日目が最高です!

nao2222

2日目ですね~♡今度多めに作って試してみます♡れぽありがとぅ

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/19
母が作る大根の煮物を思い出して、食べたくなって作ってみました♡

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