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レシピID :685119

シュワシュワヨーグルトムース♪

シュワシュワヨーグルトムース♪
お口でとけるシュワシュワ~~がたまらない!!!朝食べると元気がでる!生クリームがとってもきいてて美味しくたべれます!

材料 ( ココット(中)6個分 )

水切りヨーグルト
140グラム
生クリーム
100cc
レモン汁
小さじ1
★ゼラチン
5グラム
★水
75cc
☆牛乳
75cc
☆グラニュー糖
30グラム
ジャム
お好みで

1

★は水でしとらせておく。☆はレンジでチンして砂糖を溶かす。☆に★をくわえてとろ~~となるまで冷蔵庫で冷やす。

2

生クリームを半立てしてヨーグルト、レモン汁をあわせる。ひやした1をくわえてひとまぜし、型にながして冷やす。

3

ジャムに水を少し加えて、煮詰めてとろ~~としたら2にかけて、もう一度ひやしてできあがり♪

4

コツ・ポイント

生クリームを半立てにすることでシュワシュワに♪ヨーグルトを加えたときに混ぜすぎないようにするのがポイントです!!!
ジャムは何でもOK!チョコソースでもOK!とにかく簡単でさっぱり!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/19
友達が教えてくれたヨーグルトケーキ!私がつくると固まらなかった・・・・笑 そうだ、ムースに変更しちゃえと思って、分量をちょっとかえたら、美味しいムースができた!生クリームでとろけそう★

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