薩摩芋☆ホワイトチョコBlondie
レシピID:685129
しっとりしたﾎﾜｲﾄﾁｮｺ＆ｻﾂﾏｲﾓた～っぷりのBlondieです♪Brownieの代わりにはいかが？？
材料 （ 8cm×8cmスクエア型 ）
| 薄力粉 | |
| 128g (1 cup) | |
| ホワイト板チョコ | 70g |
| 砂糖（きび糖でも） | 150g |
| さつまいも | 中1本 |
| 卵 | 1個 |
| バター | 100g |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| バニラオイル（ラム酒など） | |
| お好みで | |
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1
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オーブンを170℃に予熱。型にバターを塗っておきます。
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2
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さつまいもの下準備：皮をむいて、潰しやすい大きさに切り、電子レンジで柔らかくする、又は柔らかくなるまで茹でる。
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3
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さつまいもを熱いうちに潰して、牛乳を加えます。
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4
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バターを50ｇに分け、半分を鍋に入れて、弱火で溶かす。溶けたら、火か下ろして、チョコを入れて、混ぜながら溶かす。
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5
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残りのバターをボウルに入れて、クリーム状にして、砂糖を2、3回に分けて白っぽくなるまで混ぜる。
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6
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（４）に卵、（２）の順番に入れて、よく混ぜ合わせます。ここでバニラオイルやラム酒を加えるなら、加えます。
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7
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最後に薄力粉を加えて、混ぜすぎないように加えます。
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8
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生地を型に流し、ﾄﾝﾄﾝと空気を抜きます。170℃で２５～３０分焼いたら（調子見てねｗ）出来上がり～♪
コツ・ポイント
特にないです♪非常にｼﾝﾌﾟﾙなﾚｼﾋﾟなので、ｱﾚﾝｼﾞは自由自在！ナッツ、、ラムやレーズンを入れて見たらおいしいかも（＾＾）
まだまだ研究中のﾚｼﾋﾟです♪
まだまだ研究中のﾚｼﾋﾟです♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/19
さつまいもとホワイトチョコって意外に合うんじゃない？？って思ったら、Brownieのホワイトチョコバージョン「Blondie」を作ってみた♪
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