«coral728のレシピ (16品)
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さといものほっこりクリーミーグラタン☆

レシピID:685149
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シチューハーフを使えば、ホワイトソースもレンジで簡単に作れちゃいます。
隠し味のしょうゆが決め手です!

材料 ( 2皿分 )

さといも 8個
ほうれん草 1/4把
シチューハーフ とろけるシチュー   クリーム
1袋
牛乳 200ml
塩コショウ 少々
しょうゆ 適量
とろけるチーズ 適量

1

さといもとほうれん草をそれぞれ下茹でし、食べやすい大きさに切る。

2

『ホワイトソースを作る』
耐熱ボウルにとろけるシチュー1袋と牛乳200mlを入れ、だまがなくなるまで混ぜる。

3

写真

600Wのレンジで1分加熱。いったん取り出し、よく混ぜる。さらに30秒加熱し、よく混ぜ、とろみがつけば出来上がり。

4

耐熱皿にさといもを並べ、ほうれん草をのせ、塩コショウをふる。ホワイトソースをかけ、しょうゆをひと回しし、チーズをのせる。

5

オーブントースターで焦げ目がつくまで7~8分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

しょうゆをひと回しすることで、香ばしさがでて、味も引き締まりとっても美味しいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/11/19
さといもを使ったアレンジ料理を考えました。

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