« As∞･ﾟA｡ﾉのレシピ （6品）
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

一升庵の鍋焼き味噌汁☆

レシピID :685244
2008.04.29にやっていた『おせん』でOAされていた味噌汁です。
写真はまた作った時にUPします
As∞･ﾟA｡ﾉ As∞･ﾟA｡ﾉ

材料 （ 2人前 ）

味噌(田舎味噌がお勧め) 大さじ2(約40g)
水 3ｶｯﾌﾟ(600cc)
ネギ 2/1本
厚手で深さのある片手鍋 1つ

1

まず、鍋を空焚きします。
(空焚きできない鍋は×)

2

別に小鍋を用意し､味噌を漉しながら水に溶く。

3

2の中にネギを鉛筆を削るようにまわしながら包丁で削る。

4

1の空焚きして熱くなっている鍋に3の中身を一機に入れる。(はねるので,火傷しないように注意)

5

すぐに沸騰するので鍋肌に味噌汁をやきつけるようにして混ぜたら、完成☆

コツ・ポイント

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

0件 (0人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/19

匂いだけでお腹がグ～(･∀･) でしょ?笑

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング