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カフェオーレクーヘン♪

レシピID:685307
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意外にスピーディーにできますよ!
急な来客で何もない時にGOOD!
切ったときの層を見るとちょっぴり幸せ♪

材料 ( 3個分 直径10cm )

ホットケーキミックス
100g
牛乳 大さじ4
インスタントコーヒー
大さじ1
砂糖 大さじ1
1個
バニラエッセンス 3滴ぐらい

1

ボールに卵をといで残りの材料を泡だて器でよーく混ぜ混ぜ(コーヒーのつぶつぶ多少残ってもOK)します。

2

写真

フライパンを熱し サラダ油を軽くひき荒熱をとり 1の生地を大さじ1程度フライパンに丸く流し弱火にかけます。

3

写真

表面がプツプツ穴があいたらひっくり返します。返したらすぐに大さじ1/2を塗って再び返します。

4

写真

何度も何度も分厚くなるまで繰り返します!生地がまわりから流れても側面は最後に焼くのでお構いなしです!

5

写真

生地が7~8cmくらいになったら手でもって側面を焼きます。きれいに仕上げたければ生地を薄く塗って回し焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

最初の生地を流すところは やや分厚めの方が返しやすいです。
それからはスプーンの背で伸ばして薄~く焼きます。生地をのばしてる間に反対側が焼けてるのでテンポよく焼きましょう。ゆるめの生クリームを添えたらもっとおしゃれだわ~♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8(7人)

09/11/08

写真

うちも子供用にココアで*^o^*簡単おしゃれに出来て感激☆

写真 まるごーる

めーっちゃきれいな仕上がりですね♡見ただけでそそられます♪

09/10/17

写真

コーヒーの風味がいいですね♪楽しく作りました☆

写真 kurikon3

層がばっちり(^u^)~丁寧にやいてくださったんですね♡

09/09/12

写真

卵焼き器で四角く焼きました♪しっとりほろ苦で美味しい(^^)

みいちゃん家☆

四角型ナイスっ! 写真みたら私も無性に食べたくなってきたぁ♪

09/06/11

写真

子供用にコーヒーをココアにして作ってみました。美味しかったです。

写真 MAYUMI72

ウッキー!写真みたときびっくりしたよ〜ココア味いいね〜♪

09/06/08

写真

ほろ苦珈琲味がイイね✿HKM苦手だけど美味しいおやつに変身♥

写真 doiko

すごい綺麗な仕上りに感動♪おしゃれだぁ♡れぽありがとうです★

09/05/09

写真

大判焼き再びッ♪(笑)珈琲好き母のお気に入りです(*^^*)

写真 有希-yuki-

わぉ〜リピありがとう★うちの母も珈琲好きで コレ大好きです♪

09/04/30

写真

大判焼きみたいで申し訳ない(‾-‾;)ほろ苦でうま②でした☆

写真 有希-yuki-

いえいえ あってますよ 私も一見 御座候です 層が綺麗〜★

09/04/04

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ホロ苦で美味しかったです♪

写真 kamepiru

層が見事綺麗ですね~♡私も久々に食べたくなってきたぁ・・

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/11/19
バームクーヘンが無性に食べたくなり でも買うと意外と高いし・・個人的にコーヒー味が大好きなので常備してるホットケーキミックスを使って作ってみました。

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