湯葉の天麩羅
レシピID :68556
栃木県益子付近で売られてる、美味しい湯波使用。桜海老と青海苔の天麩羅衣が、香ばしい。
材料 （ 2人分 ）
| 生巻き湯葉 | 一口大で５－６個 |
| 天麩羅衣 | 卵＋水＋粉 |
| 青海苔 | 大匙１ |
| 桜エビ | 大匙１ |
| ■ 大根おろし | |
| ■ 天汁 |
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1
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巻き湯葉を一口大にカットする。
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2
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天麩羅衣を作る。気持ち固めの方が良い。
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3
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油でカラリっと揚げる。今回は余った天麩羅衣で、さつま芋も揚げました。
| このレシピの生い立ち | 作成日:02/11/02 |
