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レシピID :685734

フルーツ酢☆巨峰

フルーツ酢☆巨峰
旬のフルーツで酢作り☆
今回は巨峰酢にチャレンジしてみました。
2009.9.28追加：梨でフルーツ酢作り！
chiyo-co chiyo-co

材料

ミツカンリンゴ酢
500ml
巨峰
250ｇ
氷砂糖
250ｇ

1

巨峰は房を取り、丁寧に水洗いします。
キッチンペーパーで水気を取ります。
実に半分くらいの切り込みを入れます。

2

密封できる容器に巨峰、氷砂糖、リンゴ酢を入れます。

3

1日1回振って、1週間経てば出来上がりです。

4

写真

2009.9.28
梨で作ってみました。
どんな味になるか楽しみです♪

コツ・ポイント

フルーツが浮かんできてしまうので、
フルーツを入れてから、氷砂糖を重り代わりに入れます。
出来上がった酢は1年保存可能です。
カルピスで割っても美味しいですよ☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

10/08/25

写真

初めてのフルーツ酢！わくわくします☆

ひるね猫

簡単なのでいろいろ作ってみて下さいね♡レポありがとう☆

09/10/25

写真

すずちゃん追❤これ絶品！誰にも教えたくな～い❤でもみんな作ってネ

いづみうな

うれしいコメントありがとうございます！感謝(人*´∀｀)

09/09/26

写真

うっかり、酢と氷砂糖を同じ量で作っちゃいました。でも、楽しみ♪

★まりぃ★

レポありがとう♪ 問題ナシです！！出来上がり楽しみですね☆

09/09/22

写真

私もフルーツ酢にハマってます(^-^)v１週間後が楽しみ♪

Ｐｅｒｏｐｐｅ

レポありがとうございます！自分で作るの楽しいですよね♪♪

09/09/05

写真

フルーツ酢デビュー作です♪キレーな色で飲みやすくて美味しい✿

suzu-ren

レポありがとう！他のフルーツもいろいろ試してみて下さい！

09/08/20

写真

昨日作りました！出来上がり楽しみです(´ω｀)

ま様☆

レポありがとう★おいしくできるといいですね♪

09/08/14

写真

フルーツ酢に初挑戦！大好きな巨峰、出来上がりが楽しみです♪

ゴンベママ

レポありがとー♪出来上がり楽しみですね！ワクワク☆★

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/11/20
旬のフルーツを使って酢作りにはまっています。
今回は巨峰酢に挑戦！

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