«chiyo-coのレシピ (11品)
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フルーツ酢☆巨峰

レシピID:685734
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旬のフルーツで酢作り☆
今回は巨峰酢にチャレンジしてみました。
2009.9.28追加:梨でフルーツ酢作り!

材料

ミツカンリンゴ酢 500ml
巨峰 250g
氷砂糖 250g

1

巨峰は房を取り、丁寧に水洗いします。
キッチンペーパーで水気を取ります。
実に半分くらいの切り込みを入れます。

2

密封できる容器に巨峰、氷砂糖、リンゴ酢を入れます。

3

1日1回振って、1週間経てば出来上がりです。

4

写真

2009.9.28
梨で作ってみました。
どんな味になるか楽しみです♪

コツ・ポイント

フルーツが浮かんできてしまうので、
フルーツを入れてから、氷砂糖を重り代わりに入れます。
出来上がった酢は1年保存可能です。
カルピスで割っても美味しいですよ☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6(6人)

09/10/25

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すずちゃん追❤これ絶品!誰にも教えたくな~い❤でもみんな作ってネ

写真 いづみうな

うれしいコメントありがとうございます!感謝(人*´∀`)

09/09/26

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うっかり、酢と氷砂糖を同じ量で作っちゃいました。でも、楽しみ♪

★まりぃ★

レポありがとう♪ 問題ナシです!!出来上がり楽しみですね☆

09/09/22

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私もフルーツ酢にハマってます(^-^)v1週間後が楽しみ♪

Peroppe

レポありがとうございます!自分で作るの楽しいですよね♪♪

09/09/05

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フルーツ酢デビュー作です♪キレーな色で飲みやすくて美味しい✿

写真 suzu-ren

レポありがとう!他のフルーツもいろいろ試してみて下さい!

09/08/20

写真

昨日作りました!出来上がり楽しみです(´ω`)

ま様☆

レポありがとう★おいしくできるといいですね♪

09/08/14

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フルーツ酢に初挑戦!大好きな巨峰、出来上がりが楽しみです♪

写真 ゴンベママ

レポありがとー♪出来上がり楽しみですね!ワクワク☆★

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/11/20
旬のフルーツを使って酢作りにはまっています。
今回は巨峰酢に挑戦!

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