
| サツマイモ | 1本(300g) |
| りんご(紅玉) | 2つ |
| 砂糖 | 大さじ4 |
| バター | 大さじ1 |
| レモン汁 | 少々 |
リンゴはイチョウ切りにし、塩水につける。サツマイモは輪切りにする(あればミョウバン水につける)。
砂糖とバターでリンゴを煮込む。サツマイモは(ミョウバン水につけた芋はよく洗ってから)柔らかくなるまで煮る。
湯を捨てて芋をつぶし、煮込んだリンゴと混ぜ合わせる。レモン汁を搾るとサッパリする。
あっと言う間に、出来上がり〜☆
09/11/16
リピありがとうございます。気に入って貰えてすごく嬉しいです♪
09/11/07
ありがとうございます♪紅玉とお芋って相性抜群ですよねっ!
09/11/01
黒いお皿のきんとんがとても美味しそう♪ありがとうございます。
08/12/30
おせちに入れてもらえるなんて〜嬉しい♪ありがとうございます!
08/12/28
ありがとうございます。お芋の色もキレイで美味しそう♪
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コメント