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レシピID :686209
バナナとチーズのスクエアケーキ
ホットケーキミックスを使ったお手軽バナナケーキです。
バナナの甘い香りの中に、粉チーズの塩味がアクセント☆
バナナの甘い香りの中に、粉チーズの塩味がアクセント☆
材料 （ 15×15㎝角型１個分 ）
バナナ
正味１００g
ホットケーキミックス
１５０g
粉チーズ
２０g
バター（又はマーガリン）
８０g
クリームチーズ
３０g
砂糖
５０g
卵
２個
牛乳
大さじ２
■
トッピング用
スライスしたバナナ
適量
粉チーズ
大さじ１～２
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1
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バターとクリームチーズは室温に戻し、砂糖を加えて白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
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2
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１に、溶いた卵を３回位に分けて加え、そのつどよく混ぜ合わせる。
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3
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フォークなどでつぶしたバナナを加え、混ぜ合わせる。
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4
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ホットケーキミックス・粉チーズを加え、木べらでさっくりと混ぜ合わせる。
牛乳も加えて、全体を混ぜる。
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5
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型に流し入れ、上にスライスバナナをのせ、粉チーズをふりかける。
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6
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１８０℃に予熱したオーブンで１０分焼き、温度を１６０℃に下げて２５～３０分焼けば、出来上がり♪
いちおうママ
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