お好み焼風キャベツ焼き(低炭水化物)
レシピID:686348
低炭水化物ダイエットでも食べられる物はうれしい(^^)
材料 （ １人前 ）
| キャベツ | 1/4個 |
| 卵 | １個 |
| 薄切り豚肉 | 80ｇくらい |
| さくらえび・切りイカ･紅しょうがなど | |
| 各１つまみ程度。好みで調整 | |
| お好みソース・青海苔･マヨネーズ･鰹節など | |
| お好みで | |
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1
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キャベツを千切にします。
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2
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キャベツ、桜海老などの具と卵をよく混ぜます。
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3
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テフロン加工のフライパン(20cm程度が◎)に、必要に応じて油をしき、豚肉を広げて敷き詰め、焼きます。
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4
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豚肉の上から、２のタネを敷き詰め、蓋をしてしばらく焼き、動かしても崩れなさそうなら、一気に裏返して焼きます。
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5
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お皿にうつして、お好み焼トッピング(ソース・青海苔・マヨ)を施して、めしあがれー(^^)
コツ・ポイント
タネをよく混ぜると、くずれにくいかな。
ふたをしてキャベツをよく蒸し焼きにすると、キャベツが甘くておいしいです。
ふたをしてキャベツをよく蒸し焼きにすると、キャベツが甘くておいしいです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/27
ブログのお友達のお夕飯から。 教えていただいたものを少々アレンジしました。
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