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中からとろ~り!チーズとニラのチヂミ

レシピID:686475
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H21.5/21話題入り♪つくれぽしてくださった皆様に感謝です☆中からチーズがとろ~り♪♪外カリッ!中はトロ~で!

材料 ( 18cm×2枚分 )

にら 1/4束
とろけるスライスチーズ
2枚
ベーコン 2枚
★小麦粉 大さじ2
★片栗粉 大さじ1.5
★水 100cc
★鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
★塩 小さじ1/2
★ごま油 小さじ1
★卵 1/2個
ごま油 適量
■タレ  
ごま油 大さじ1
醤油  大さじ1
みりん 小さじ1
ラー油 お好みで

1

ニラは3cm程度に切り、ベーコンは細く切っておく。

2

ボールにニラを入れ、★を入れて混ぜ合わせる(鶏がら顆粒は水に溶いてから一緒に入れる)

3

写真

フライパンに多目のサラダ油を入れ、ベーコンを入れる。(豚肉でも、エビでもイカでもなんでもOK!)

4

写真

生地の1/4をフライパンに流しいれ、チーズを1枚おく。

5

上から生地の1/4をかけ、1分程置いて、裏返し、少し抑えながら焼く。

6

裏面にも焼き目が付いたら、周りからごま油(適量)を回しいれ、カリッと焼き上げて出来上がり。

7

写真

一口大に切り分ける。
タレをたっぷり付けて食べてください☆

コツ・ポイント

生地を2回流し入れるので、うすめに×2入れてください。1/4量でも多ければ、チーズが漏れださなければ少なくても十分です★
温かいうちにチーズをビヨ~ンと伸ばしながら食べてください♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41(25人)

09/11/18

写真

またまた♡こんな美味しいチヂミ沢山の人に食べてもらいた~い♡

ニャー

ありがとぉ!簡単ですぐ作れるのがいいよね☆嬉しいコメに感激!

09/11/11

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何度食べても美味しい♡毎日食べてもいいくらい大好き~♡

ニャー

嬉しいコメントありがとう☆★☆確実に私より食べてるよ~^▽^

09/11/09

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リピ♡ 美味しすぎてもう何度も作ってます♡ほんとありがとう♫♬ 

写真 みゆきどん

リピ嬉しいぃぃ!!凄く美味しそうだし、こちらこそ感謝でーす☆

09/11/08

写真

また作っちゃいました☆おいし〜!タレもピッタリ!

写真 nao/0930

私もタレをたっぷりつけて食べてますョ☆リピ嬉しいです☆感謝♪

09/11/04

写真

今日も~♡簡単でとっても美味しくって本当大好き♡

ニャー

いい焼き色ですね~♪簡単なのが一番です☆れぽありがと~☆

09/11/02

写真

スゴイ!簡単に出来て感動!チーズがいい味出してますね☆

写真 nao/0930

ニラがたっぷりで美味しそう♪嬉しいコメントありがとう☆

09/10/26

写真

作りすぎ(笑!?本当に美味しくって沢山食べても飽きない♡大好き♪

ニャー

いつも美味しそうなれぽありがとう♪♪今日、私も作っちゃお☆

09/10/18

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1日おきくらいに作ってるカモ(笑♡本当美味しくって大好き♡

ニャー

そんなに!?嬉しい☆いつも美味しそうなれぽありがとう♪♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/11/21
生地にチーズを混ぜて焼くチヂミは良く作ってたんですが、チーズが好きで、よりチーズを味わいたかったので、中に挟みこむことにしました

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