| にら | 1/4束 |
| とろけるスライスチーズ | |
| 2枚 | |
| ベーコン | 2枚 |
| ★小麦粉 | 大さじ2 |
| ★片栗粉 | 大さじ1.5 |
| ★水 | 100cc |
| ★鶏がらスープの素(顆粒) | |
| 小さじ1 | |
| ★塩 | 小さじ1/2 |
| ★ごま油 | 小さじ1 |
| ★卵 | 1/2個 |
| ごま油 | 適量 |
| ■ ■タレ | |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| ラー油 | お好みで |
ニラは3cm程度に切り、ベーコンは細く切っておく。
ボールにニラを入れ、★を入れて混ぜ合わせる(鶏がら顆粒は水に溶いてから一緒に入れる)
フライパンに多目のサラダ油を入れ、ベーコンを入れる。(豚肉でも、エビでもイカでもなんでもOK!)
生地の1/4をフライパンに流しいれ、チーズを1枚おく。
上から生地の1/4をかけ、1分程置いて、裏返し、少し抑えながら焼く。
裏面にも焼き目が付いたら、周りからごま油(適量)を回しいれ、カリッと焼き上げて出来上がり。
一口大に切り分ける。
タレをたっぷり付けて食べてください☆
09/11/18
ありがとぉ!簡単ですぐ作れるのがいいよね☆嬉しいコメに感激!
09/11/11
嬉しいコメントありがとう☆★☆確実に私より食べてるよ~^▽^
09/11/09
リピ嬉しいぃぃ!!凄く美味しそうだし、こちらこそ感謝でーす☆
09/11/08
私もタレをたっぷりつけて食べてますョ☆リピ嬉しいです☆感謝♪
09/11/04
いい焼き色ですね~♪簡単なのが一番です☆れぽありがと~☆
09/11/02
ニラがたっぷりで美味しそう♪嬉しいコメントありがとう☆
09/10/26
いつも美味しそうなれぽありがとう♪♪今日、私も作っちゃお☆
09/10/18
そんなに!?嬉しい☆いつも美味しそうなれぽありがとう♪♪
| 外部ブログ用 |
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卵焼きのレポ ありがとうございました。
実は、私もさっき食べたところでした~♪
出来たてのトロッとチーズがたまらんですよね。
私、チヂミも大好きなの❤
このチヂミ、想像しただけで美味しい!!とわかる♪♪♪
作ったらレポさせてもらいますね。