柿いっぱいのケーキ♪
レシピID:686482
今年も柿をいっぱい戴いちゃいました。そのまま食べるのに飽きたら、ぜひ試してみてください。
材料 （ パウンド型１本分 ）
| 柿 | ２個 |
| 薄力粉（柿用） | 30ｇ |
| バター | 80ｇ |
| 砂糖 | 60ｇ |
| 卵 | ２個 |
| 薄力粉 | 100ｇ |
| ＢＰ | 小さじ１ |
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1
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柿は八等分にして、薄くスライスする。
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2
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バターはレンチン15秒して半分ほど溶かし、砂糖を加えて混ぜる。卵も加える。少しくらい分離しても気にしない♪
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3
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薄力粉・ＢＰも加えて切り混ぜる。
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4
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柿に柿用薄力粉を加えてしっかりなじませる。
③に柿を入れて、軽く混ぜる。
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5
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180℃で40分焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません。混ぜるだけだから、簡単なんです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(26人)
・・・かぼちゃの種ってどんな味なんでしょう？ れぽありがとう
柿なのに、桃みたいなんですよね♪ れぽありがとうございます。
熟した柿とまだ固い柿では出来上がりガぜんぜん違うんですよね
消費のお手伝いができてうれしいです。ありがとう。
きれいに包装されて、売り物みたい♪ れぽありがとう。
とっても美味しそう♪ れぽありがとう。
初柿ケーキに選んでくれてありがとう。きれいに焼けてますね。
嬉しいれをありがとう。これからもかわいがってやってください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/21
この時期近所中から頂く柿。そろそろ、そのまま食べるのにも飽きてきた。ならばとケーキに入れちゃいました。
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