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レシピID :686524

即席*かぶ昆布漬け

即席*かぶ昆布漬け
調味料なし!あと一品に。

材料 ( 2人分 )

蕪(葉つき)
1個
昆布の佃煮
30~40g

1

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かぶは洗ったら、葉と上下を落として皮をグル剥きにします。

2

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身はいちょう切りにします。歯ざわりを残したい時はやや厚め、早く作りたいときは薄めで。

3

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葉(茎)も、刻んで加えると色はきれいです。
(葉や茎は別にじゃこと炒めてもおいしい一品プラス♪)

4

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ボールなどに入れ昆布の佃煮を加えます。

5

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全体をよく混ぜ合わせます。

6

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後は冷蔵庫でなじませます。

コツ・ポイント

一日置くとよく漬かりますが、ご飯の支度の最初に仕込めば、いただきますのころには浅漬けでいけます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/21
母から教わった簡単レシピです。

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