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(13品)
レシピID :686568
★温っマロやかミルクそーめん★
材料 （ １人分 ）
そうめん
１束
★牛乳
250ｃｃ
★水
250ｃｃ
★好みの野菜
適量
★コンソメ
小さじ4弱（味見して下さい）
塩コショウ
少々
卵
１個
黒コショウ
適量
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1
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そうめんは、たっぷりのお湯で表示時間の半分の時間で茹で上げます。
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2
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鍋に★の牛乳、水、好みの野菜、コンソメを入れて沸騰させます。
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3
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沸騰したら1のそうめんを加えて、もう半分の茹で時間煮込みます。
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4
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塩コショウをして、卵を入れ好みの固さになるまで火にかけ、出来上がり♪
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5
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仕上げに黒コショウを加えるとピリッとして美味しいですよ★
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6
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スープは結構残りますが、粉チーズとご飯を加えて即席リゾットにも変身しますょ♪
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7
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茹でたマカロニとジャガイモを耐熱皿に入れて、残りスープとピザチーズをかけてトースターで焼けばヘルシーグラタンも♪
コツ・ポイント
野菜の種類によって水分が出やすいので味の調節をして下さい。
私はキャベツ・玉ねぎ・人参を使用。
前もって電子レンジで少し柔らかくしておきました。
旨味のある肉系もオススメします。
卵は半熟の方が消化良いですよ（＾＾*
私はキャベツ・玉ねぎ・人参を使用。
前もって電子レンジで少し柔らかくしておきました。
旨味のある肉系もオススメします。
卵は半熟の方が消化良いですよ（＾＾*
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