| パスタ | 160g |
| カニ缶 | 1缶 |
| トマト | 小3個 |
| たまねぎ | 2/1個 |
| キャベツ | 少々 |
| ウィンナー | 3本 |
| オリーブオイル | 適量 |
| にんにく | 少量 |
| 固形コンソメ | 2個 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 牛乳 | 50ml. |
鍋の沸騰したお湯の中に切り目を入れたトマトを入れ皮が剥けるようになったらお湯から出す。
トマトとたまねぎをミキサーにかけ、トマトソースを作る。
パスタをゆでる。
(少し固めが良い)
キャベツ・ウインナーを食べやすい小さめに切る。
フライパンにオリーブオイルを熱し少量のにんにく(チューブのでOK)と4のキャベツとウィンナーを炒める。
炒めているフライパンにフードプロセッサーにかけたトマトソースを流し込む。固形コンソメも投入。この時牛乳も流し込む。
最後にフライパンにパスタを入れ具とからめて出来上がり☆
トマトが大量に冷蔵庫に残っていて、とっさに思いついた
創作パスタです♪
カニ缶が無かったらツナ缶でもOKです♪
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