超簡単！焼き肉のタレ！化学調味料なし
ケンタロー３１０３
作り方
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1
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醤油を60ml計量します
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2
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それをフライパンに入れます。卵焼き用のフライパンがオススメです
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3
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砂糖を大さじ２追加します
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4
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みりんを大さじ１追加します
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5
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ごま油を小さじ１追加します
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6
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ごまを少々入れます。お好みで調整してください。
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7
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にんにくチューブを少しいれます。5mmくらいでOKです
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8
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中火で加熱します。沸騰の直前で火を停めて冷まします
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9
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器に移せば完成です
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コツ・ポイント
辛いと感じたら醤油を55mlに変更してみてください。
にんにくチューブを入れるとパンチが効いて食欲増進になります
にんにくチューブを入れるとパンチが効いて食欲増進になります
このレシピの生い立ち
安い焼き肉のタレはたくさん化学調味料が使われています。
一方で高級な焼肉のタレは自然な調味料から作られていますが、価格が高いです。
自分で何度もトライし、配合比率を調整しながら完成させました！毎回作るので、新鮮です。
ぜひ試してみてください
一方で高級な焼肉のタレは自然な調味料から作られていますが、価格が高いです。
自分で何度もトライし、配合比率を調整しながら完成させました！毎回作るので、新鮮です。
ぜひ試してみてください
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ケンタロー３１０３
